Jerzy Urbański dyrektor generalny Sokpol Sp zoo odpowiada na nasze pytania dotyczące opakowań Ubiegły rok pokazał, że brakuje nie tyle napojów czy mocy produkcyjnych, co samych opakowań. Jak radzicie sobie z brakiem preform? W ubiegłym roku rzeczywiście był ogromny deficyt…
rozmowa z Maciejem Niemcem, właścicielem marki BeeLemon Co to znaczy napój kraftowy? Kraftem możemy nazwać niszowe piwa czy napoje, które nie są sygnowane wielkim koncernem, czyli produkowane w mniejszych ilościach z zamiłowania do samej receptury, smaku bądź użytych specjalnie wyselekcjonowanych…
Świat piwa dzieli się na dwie kategorie – Lagery i Ale. Na naszym rynku zdecydowanie dominują te pierwsze - jasne pełne. Z kolei Ale to przedstawiciel piw górnej fermentacji - najstarszych piw na świecie, znanych w zasadzie od początków piwowarstwa…
Uważam, że w Polsce nawet w 20% nie wykorzystujemy potencjału produktów sezonowych, bożonarodzeniowych - powiedział Janusz Idczak, prezes Mondelēz International. W Niemczech sprzedaż produktów sezonowych dochodzi do 50% całej sprzedaży w okresie świątecznym. W Polsce są to liczby rzędu 5-15% jeżeli…
Rynek dań gotowych rocznie wart jest ponad 1 mld zł. Badania rynkowe GFK odnotowują jego dalszy wzrost. Jak Pani ocenia potencjał tego rynku? Polacy coraz chętniej kupują produkty z kategorii chłodzonych dań gotowych i nic nie zapowiada zmiany tego trendu.…
Zdecydowanie jednymi z najważniejszych momentów w ostatnich latach były dla naszej spółki dwa wydarzenia – podpisanie umowy o współpracy z Biedronką w 2012 roku oraz rozpoczęcie produkcji w ultranowoczesnym zakładzie produkcyjnym kilkanaście miesięcy później. Dały nam możliwość szybkiego rozwoju skali…
Rynek spożywczy jest jednym z najbardziej innowacyjnych sektorów w Polsce. Nowości handlowe to serwis o nowych produktach, technologiach, dystrybucji i sprzedaży.
copyright@2017 Wszelkie prawa zastrzezone