Wiosna na stałe zagościła w naszym otoczeniu, a przed nami długo wyczekiwany weekend majowy. To doskonały moment na spotkania na świeżym powietrzu, pikniki wśród zieleni i rozkoszowanie się smakami sezonu. Z tej okazji sklepy Lidl Polska i platforma rezerwacyjna WinnicaLidla.pl przedstawiają szeroki wybór nowości w kategorii napojów gronowych – od musujących, przez białe, różowe czy czerwone, aż po pozycje w segmentach premium. Ta szeroka paleta trunków nie tylko sprawdzi się podczas degustacji, ale także doskonale uzupełni smak potraw z rusztu, dodając im niepowtarzalnego charakteru.
Nie od dziś wiadomo, że odpowiednio dobrany trunek może podkreślić i wzbogacić smak przygotowywanych dań. Na majówkę, czyli inaugurację sezonu grillowego, warto sięgnąć po propozycje wyróżniające się bogatymi aromatami i wyrazistymi nutami smakowymi czy solidną strukturą. Sięgając po napoje gronowe warto zwrócić uwagę na ich charakterystykę oraz dopasować je do konkretnych pozycji z menu grillowego masterchefa. Jako aperitif platforma rezerwacyjna WinnicaLidla.pl proponuje zaserwować delikatniejsze białe lub różowe opcje, które oczyszczą kubki smakowe i pobudzą apetyt. Są to m.in. napoje musujące takie jak: hiszpańska Cava czy ze szczepu Muscat. Pozostając w temacie delikatniejszych i orzeźwiających napojów gronowych, warto zwrócić uwagę na te, które będą świetnymi kompanami owoców morza, ryb, a także białego mięsa, szparagów i sezonowych sałatek – czyli białe napoje gronowe. Najlepiej sięgnąć po te, w których dominują nuty kwiatowe i owocowe – cytrusów, zielonych jabłek czy brzoskwiń. W tej kategorii królują sycylijskie z odmiany Grillo, niemiecki Riesling czy Chardonnay, którego ojczyzną jest francuski rejon Chablis w Burgundii.
Jeśli chodzi o dania na bazie czerwonego mięsa, wołowiny czy dziczyzny, zdecydowanie najlepszym wyborem będą czerwone napoje gronowe – pełniejsze w smaku i taniczne, o głębokim kolorze, ale także o wyrazistych nutach owocowych. Chilijska odmiana narodowa Carmenere, Cabernet Sauvignon, którego kolebką jest francuski rejon Bordeaux czy chociażby popularny na Węgrzech Cabernet Franc, który powstaje m.in. w rejonie Villány, a także toskańskie Chianti Riserva – te propozycje z pewnością dodadzą potrawom z rusztu dodatkowej głębi smaku.
Idealne do marynaty
Wiemy już, że napoje gronowe w odpowiednim połączeniu towarzyszą odkrywaniu nowych, ciekawych kombinacji smakowych. Ale zastosowanie propozycji z Winnicy Lidla niekoniecznie musi się kończyć na degustowaniu! To również świetny składnik marynaty – grillowana wieprzowina podlana wyrazistą białą i wytrawną odmianą Chardonnay, a może czerwony Cabernet Sauvignon o wysokiej zawartości tanin do karkówki? Jedno jest pewne – marynowanie mięsa sprawi, że zyska ono na smaku, miękkości i nada mu odpowiedniej kruchości.
O Winnicy Lidla
Winnica Lidla to platforma do rezerwacji online. Jak działa? Użytkownik dodaje wybrane produkty do koszyka. Po potwierdzeniu złożenia rezerwacji, produkty wyruszą w drogę do dowolnie wybranego sklepu sieci Lidl na terenie Polski. Po dostarczeniu rezerwacji do sklepu, klient otrzyma SMS z informacją o możliwości jej realizacji. Od tego momentu użytkownik ma 7 dni na zakup zarezerwowanych produktów w wybranym sklepie, przy czym przed zakupem dodatkowo weryfikowany jest wiek kupującego. Więcej informacji o Winnicy Lidla można znaleźć w zakładce „Najczęściej zadawane pytania”.
