Nowy, mocno chmielony Hoppy Bock to esencjonalny i treściwy Doppelbock doprawiony chmielami z Bielkówka.
Dla polskich miłośników piwa pierwszym skojarzeniem z koźlakiem jest Browar Amber. Ten styl jest z tym browarem nierozerwalnie związany. Dziś istnieją możliwości doskonalenia i bawienia się nim, czego wynikiem jest Hoppy Bock. Mocno nachmielona, nietradycyjna wersja koźlaka. To 18,1° blg i 7% z dobrze ukrytym alkoholem pomimo swojej mocy.
Trochę historii
Kolebką Doppelbocka są Niemcy. Opracowanie receptury tego trunku przypisuje się franciszkanom. Zgodnie z tradycją każdej jesieni zakonnicy warzyli podwójnego koźlaka, którego serwowali wczesną wiosną. Na szczęście dziś utrzymanie odpowiedniej temperatury leżakowania jest o wiele łatwiejsze, dlatego możemy cieszyć się Doppelbockiem przez okrągły rok.
Seria eksperymentalnych kraftów
Po Godzinach to limitowana edycja piw kraftowych, w której Browar Amber przedstawia autorskie interpretacje wybranych stylów piwnych. Seria powstała z myślą o piwoszach, którzy lubią nowości i poszukują ciekawych, oryginalnych smaków.
